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本文目录

  1. 广西地理标志产品
  2. 凌云白毫属于什么茶
  3. 什么是白毫茶

一、广西地理标志产品

环江香糯、南丹巴平米、横县甜玉米、象州沙糖橘、凤山核桃、木格白玉蔗、来宾甘蔗、灵山荔枝、浦北妃子笑荔枝、南丹苞谷李、兴安蜜桔、南宁火龙果、大新龙眼、北流百香果、融水灵芝、古琶茶、灵山绿茶、南丹瑶蚕平板丝、大新苦丁茶、合浦鹅、德保黑猪等。

二、凌云白毫属于什么茶

凌云白毫茶,属于绿茶类。原名"白毛茶",又名"凌云白毛茶",因其叶背长满白毫而得名,清代已负盛名。素以色翠、毫多、香高、味浓、耐泡五大特色闻名中外。凌云白毫产于凌云、乐业二县境内的云雾山中,以青龙山一带的玉洪、加尤两地的白毫茶品质最佳,产量最多。2018年,凌云茶园面积11.2万亩,白毫茶干产量5503吨。

三、什么是白毫茶

原名白毛茶,因其叶背长满白毫而得名,主产于凌云县四季云雾缭绕的岑王老山、青龙山一带。得天独厚的自然环境,使凌云白毫茶以色翠、毫多、香醇、味浓、耐泡五大特色成为中国名茶中的新秀。1984年被认定为第一批国家级优良茶树品种之一。到2001年底止,该县白毫茶种植面积已达7.47万亩。冲泡白毫茶的茶具通常是无色无花的直筒形透明玻璃杯,品饮者可从各个角度欣赏到坏中茶的形色和变幻的姿色。

冲泡时白毫茶的水温以70℃为好,其具体冲泡程序如下:

赏茶:用茶匙取出白茶少许、置于茶盘供宾客欣赏干茶的形与色。

置茶:取白茶2克,置于玻璃杯中。

浸润:冲入少许开水,让杯中茶叶浸润10秒钟左右。

泡茶:接着用高冲法,按同一方向冲入开水100—120毫升。

奉茶:有礼貌地用双手端杯奉给宾客饮用。品饮:白毫银针冲泡开始时,茶芽浮在水面,经5—6分钟后,才有部分茶芽沉落杯底,此时茶芽条条挺立,上下交错,犹如雨后春笋。约10分钟后,茶汤呈橙黄色,此时方可端杯闻香和品尝。

文章到此结束,如果本次分享的凌云茶商标注册和凌云白毫属于什么茶的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

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